Il Pranzo di Natale con la tua famiglia

Il pranzo di Natale con la tua famiglia, al Joshua Restaurant. Quest’anno un menù molto raffinato, fatti coccolare.
Ti aspettiamo con dell’ottimo pesce mediterraneo. La solita qualità ed il nostro solito servizio.
Ma ecco la proposta

Dopo un rinfresco di benvenuto troverete a tavola

Gli ANTIPASTI con
Il rosso di Mazara in pastella su riduzione di ravanelli
La burratina pugliese con prosciutto di spada e maionese di polpo
I veli di maiolino con olio evo prezzemolato e bacche di ginepro
La confezione di insalta di mare tiepida con carciofi

I PRIMI
Risottino ai frutti di bosco e gamberi su vellutata di nero di seppia
Il quadro di granseola con pomodorino zucchinette genovesi e gallinella di mare sabbiata

IL SECONDO
La ricciola al forno con scampone croccante
Le patate prezzemolate

la Frutta
Il pandoro dello chef
brindisi augurale
Amari e caffe

Il prezzo per il pranzo adulto sarà di € 50,00
Invece i bambini pagheranno € 20,00 il loro menu prevederà:
Farfalle al salmone
Cotoletta pollo e patatine
Frutta

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