Per l’Immacolata al Joshua Restaurant troverete il nuovo menu dello chef Beppe Fontana. Per una giornata tanto tradizionale si è voluti tornare alle usanze del gusto, ai sapori di una volta rivisitati sui bisogni e sui desideri della cucina moderna. Ecco i piatti
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Evento annullato
A causa della pioggia, siamo costretti ad annullare l’evento in programma per oggi alle 20.30. Ci scusiamo e vi informiamo che a breve verrà pubblicato il nuovo menu autunno inverno e i nuovi vini. Vi aspettiamo.
Tre Terzi e menu degustazione 35€
Il 21 settembre, giorno di equinozio, al Joshua Restaurant vi presenteremo il nuovo menu autunnale. Per l’occasione vi proporremo una cena così articolata L’antipasto al piatto – La mousse di ricotta vaccina aromatizzata alle erbette fresche, sfera di melanzana croccante con menta e parmigiano, jelè di pomodoro verde, composta di pomodoro e basilico cristallizzati accompagnata […]
Aperitivo da Joshua
In estate al Joshua restaurant aperitivi ed apericena. Prenota il tuo divanetto in giardino per tempo chiama lo 091 8613012 per la tua food e drink experience
Pranzo del 25 aprile
Offerta pranzo del 25 Aprile, Festa della Liberazione, al Joshua Restaurant – € 30 ANTIPASTI Insalata di nervetti con ortaggi di stagione, olive e cipollotto lungo Involtino di zucchine marinate con caciotta fresca locale Crostone di pane morbido con mousse alle olive e filetto di acciuga all’olio extra vergine di oliva Ricotta infornata al miele […]
Giovedì 25 giugno – Eleonora Tomasino live
Giovedì 25 giugno al Joshua Restaurant Eleonora Tomasino trio. Ascolterete dell’ottima musica soul funk e blues interpretata dalla giovane cantante palermitana di origini africane. Chi conosce la Tomasino sa già cos’è la sua intensità espressiva, il dettaglio delle sfumature, il senso del ritmo e le sue repentine variazioni, soprattutto la personalizzazione del repertorio. Chi non […]
Joshua Restaurant coming soon
Finalmente ci siamo, in primavera aprirà “Joshua Restaurant” che interpreterà lo stile e l’eccellenza che da sempre Joshua persegue in ogni suo campo d’azione. Cosmopolita e informale, proprio come lui, il ristorante nasce da una concezione di sala ispirata ad atmosfere urbane e cosmopolite del mondo contemporaneo. Il design è ricercato e luminoso: gli ampi spazi, con una corona di […]