Arrustuta di pasquetta al ristorante

a pasquetta il pranzo è la classica arrustuta, con soli 25€ al joshua restaurant troverai la classica abbondanza e la solita qualità. Prenota subito la tua arrustuta chiama 091 8613012

PRANZO DI PASQUA

In occasione della Santa Pasqua il Joshua Restaurant vi propone un pranzo elegante a base di pesce. Scegli la solita qualità del nostro ristorante prenota allo 091 813012

Cena di San Valentino – live dei Treterzi

Come promesso abbiamo organizzato un’altro evento con i nostri amici: Claudio, Ferdinando e Diego suoneranno le più belle canzoni di tutti i tempi e non mancheranno momenti di coinvolgimento.

Pranzo dell’Epifania le feste porta via

Abbiamo deciso di chiudere le feste con una super offerta, un menù di qualità e ricco ad un prezzo mai visto.

Composizione di antipasti:

Cubo di baccalà croccante con cipolla caramellata
Scampo cotto in acqua di mare con maionese al lime
Insalata di mare
Fritturina di paranza
Primi:

Risotto gambero e pistacchio
Busiate con spada, melanzane, pomodorino e mentuccia
Secondo:

Spada cotto su lastra di sale adagiato su crema di piselli e insalata al miele di api nere

Pranzo di capodanno

Giorno 1 gennaio ti aspettiamo a pranzo per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno.
La solita qualità per un giorno speciale in una location speciale.
ANTIPASTI AL PIATTO
– Tonno in crosta
– Fritturina di Paranza
– Insalata di mare
A CENTRO TAVOLA
– Cozze scoppiate
PRIMI
– Roso Carnaroli con gambero rosso di Mazara, ricci e nero di seppia
– Mezze maniche con ragù di cernia e mollica tostata

SECONDO
– Cubo di spada su salsa allo zenzero, gamberone arrosto
– Contorno di insalata verde
FRUTTA

DESSERT

14 agosto Dinner e Party

Il 14 agosto al Joshua Restaurant dopo cena, e solo per gli ospiti del ristorante, il party della vigilia di ferragosto. Per prenotazioni ed info chiamate lo 091 8613012

BRUNCH del 25 aprile

Il 25 aprile continuiamo con i menù della tradizione locale. Prepareremo un GRAN BUFFET con: ANTIPASTI CASERECCI: – porchetta cotta a legna – patate salsiccia e rosmarino – verdure pastellate – nuvole di melanzana – tortini di verdure – ricotta locale – cacio locale – tuma locale – caponata di melanzane PRIMI – maccheroni con […]

Pranzo a Pasquetta

A pasquetta, fatti servire da noi, non rinunciare alla tradizione: maccheroni, lasagne, cacio, olive, la grigliata di carne mista e tante bontà della cucina casereccia non potranno mancare. Il menu che proponiamo per pranzo è: ANTIPASTI CASERECCI – Porchetta cotta a legna – Zucca in agrodolce – Patate e salsiccia al rosmarino – Verdure pastellate […]

Pranzo di Pasqua – domenica 1 aprile

ANTIPASTI: Insalata di mare Gamberone crudo marinato Polpetta di cernia e cipolla rossa di tropea caramellata Ostrica PRIMI Gnocchi con ragù di triglia e uvetta al passito su crema di Piacentino ennese Mezze maniche con cernia, broccoli e pesto agli agrumi SECONDO Pescato del giorno su macco di ceci e il suo contorno DESSERT DELLA […]