25 dicembre a pranzo

A Natale regalati un pranzo raffinato ed elegante nella splendida cornice del Joshua Restaurant

ecco IL MENU:

Degustazione dello chef
– Insalata di mare
– Ostrica
– Fritturina di paranza
– Gambero rosso in pasta kataifi
– Polpetta di pesce azzurro con cipolla rossa di tropea

Primi
– Panzerotti con ragù di pesce, lime e bottarga
– Busiate con pesto agli agrumi, gambero e mandorle d’Avola tostate

Secondo
– Pescato del giorno su salsa allo zenzero

Dessert
– Cannolo Siciliano
– Panettone e Pandoro

Acqua, vino e bollicine
€ 40,00 a persona

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