Gli orari e i giorni di apertura estivi del Joshua Restaurant per il 2018 saranno i seguenti: APERTI DAL MARTEDI’ ALLA DOMENICA DALLE 19.30 Il lunedì aperti su prenotazioni e per eventi. Per info e prenotazioni potete contattarci allo 091 8613012 o mandare una mail a info@joshuarestaurant.it
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Pranzo di Pasqua – domenica 1 aprile
ANTIPASTI: Insalata di mare Gamberone crudo marinato Polpetta di cernia e cipolla rossa di tropea caramellata Ostrica PRIMI Gnocchi con ragù di triglia e uvetta al passito su crema di Piacentino ennese Mezze maniche con cernia, broccoli e pesto agli agrumi SECONDO Pescato del giorno su macco di ceci e il suo contorno DESSERT DELLA […]
Orari invernali
Gli orari e i giorni di apertura invernali del Joshua Restaurant per il 2018 saranno i seguenti: LUNEDÌ – chiuso MARTEDÌ – aperto dalle ore 16.00 alle 20.00 per prenotazioni ed info MERCOLEDÌ – aperto dalle ore 16.00 alle 20.00 per prenotazioni ed info DAL GIOVEDÌ AL SABATO – aperto dalle 19.30 alle 23.30 a cena […]
Orario invernale
del Joshua Restaurant LUNEDI’ – Chiuso MARTEDI’ – aperto dalle 16.00 alle 19.00 per prenotazioni ed info MERCOLEDI’ – aperto dalle 16.00 alle 19.00 per prenotazioni ed info GIOVEDI’ – aperto dalle 16.00 alle 23.00 – per cena VENERDI’ – aperto dalle 16.00 alle 23.00 – per cena SABATO – aperto dalle 16.00 alle 00.30 – per cena DOMENICA aperto dalle […]
Cenone e veglione di San Silvestro – 70 €
Aspettiamo insieme l’arrivo del nuovo anno. Cenone di fine anno nella magica atmosfera del Joshua Restaurant, musica, divertimento ed il menù: ANTIPASTI Bignè salato con insalata di crostacei con dressing alle erbe Pesce spada marinato Balik affumicato Ostrica PRIMI Sformatino di riso con verdure saltate gambero rosso e salsa leggera alle spezie orientali Busiate fresche con […]
25 dicembre pranzo di Natale € 50
Per il Santo Natale pranza con noi, gusterai: ANTIPASTI Choux salato con mousse salmone affumicato e rucola selvatica Gamberi e pesce spada marinati aromatizzati al sale di sedano Mausseline di baccalà croccante Ostrica al naturale PRIMI Paccheri freschi con ragù di cappuccetti e pistacchio tostato Timballo di riso con carciofi e gamberi su fonduta leggera […]
chiuso
Joshua Restaurant venerdì 10 luglio sarà chiuso per “overbooking”. Tutti gli ambienti sono stati prenotati. Ci scusiamo per il disagio.
A pranzo menu degustazione domenica 31 maggio e martedì il 2 giugno
CARNE Fagottino di speck con cuore fondente e salsa leggera ai porcini Risotto con straccetti di vitello e ristretto al nero d’avola Busiate con speck e noci su ristretto di pomodori pachino e caciotta Lonza porcchettata con patata mascotte e salsa al rosmarino Dessert Acqua & Vino rosso PESCE Fagottino di salmone e ricotta su letto […]
Joshua Restaurant coming soon
Finalmente ci siamo, in primavera aprirà “Joshua Restaurant” che interpreterà lo stile e l’eccellenza che da sempre Joshua persegue in ogni suo campo d’azione. Cosmopolita e informale, proprio come lui, il ristorante nasce da una concezione di sala ispirata ad atmosfere urbane e cosmopolite del mondo contemporaneo. Il design è ricercato e luminoso: gli ampi spazi, con una corona di […]