grigliata al ristorante – il 25 aprile al Joshua Restaurant

Grigliata al ristorante – il 25 aprile al Joshua Restaurant organizzeremo la classica arrustuta per te. Vieni a rilassarti ed a mangiare con la tua famiglia. Ecco il menu: ANTIPASTI AL CENTROTAVOLA – polpettine in agrodolce – cremoso di patate e speck con colata di formaggio – olive cunzate – vastedda torrettese da za Rosetta […]

BRUNCH del 25 aprile

Il 25 aprile continuiamo con i menù della tradizione locale. Prepareremo un GRAN BUFFET con: ANTIPASTI CASERECCI: – porchetta cotta a legna – patate salsiccia e rosmarino – verdure pastellate – nuvole di melanzana – tortini di verdure – ricotta locale – cacio locale – tuma locale – caponata di melanzane PRIMI – maccheroni con […]

Pranzo del 25 aprile

Offerta pranzo del 25 Aprile, Festa della Liberazione, al Joshua Restaurant – € 30 ANTIPASTI Insalata di nervetti con ortaggi di stagione, olive e cipollotto lungo Involtino di zucchine marinate con caciotta fresca locale Crostone di pane morbido con mousse alle olive e filetto di acciuga all’olio extra vergine di oliva Ricotta infornata al miele […]