OFFERTA – Una cena elegantissima accompagnata dalla musica di Manfredi e Valentina Tumminiello. Dalla mezzanotte DJ Set fino all’alba.
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Pranzo di Natale – chiuse le prenotazioni
Ringraziamo i clienti che hanno scelto di festeggiare con noi il Santo Natale.
VI COMUNICHIAMO LA CHIUSURA DELLE PRENOTAZIONI PER IL PRANZO del 25 DICEMBRE
Pranzo di Natale
Sono aperte le prenotazioni per il pranzo di Natale 2018 Tel. 091 8613012 Vi proponiamo COMPOSIZIONE DI ANTIPASTI – Involtino di salmone nordico con bufala campana – Polpettina di pesce con agrodolce di cipolla rossa di tropea – Insalata di mare – Frittura di Paranza PRIMI – Risotto con gambero e lime – Busiate con […]
APERTI LA DOMENICA A PRANZO
Come ogni anno arrivato l’autunno il Joshua Restaurant cambia pelle, adeguandosi alla stagione. Stiamo preparando nuovi piatti ancora più golosi ed avvolgenti ed inoltre saremo aperti tutte le domeniche a pranzo. Vi aspettiamo prenota il tavolo allo 091 8613012 oppure prenota ON-LINE
BRUNCH del 25 aprile
Il 25 aprile continuiamo con i menù della tradizione locale. Prepareremo un GRAN BUFFET con: ANTIPASTI CASERECCI: – porchetta cotta a legna – patate salsiccia e rosmarino – verdure pastellate – nuvole di melanzana – tortini di verdure – ricotta locale – cacio locale – tuma locale – caponata di melanzane PRIMI – maccheroni con […]
Pranzo di Pasqua – domenica 1 aprile
ANTIPASTI: Insalata di mare Gamberone crudo marinato Polpetta di cernia e cipolla rossa di tropea caramellata Ostrica PRIMI Gnocchi con ragù di triglia e uvetta al passito su crema di Piacentino ennese Mezze maniche con cernia, broccoli e pesto agli agrumi SECONDO Pescato del giorno su macco di ceci e il suo contorno DESSERT DELLA […]
Offerta romantica per San Valentino
Il 14 febbraio, mercoledì, vi facciamo un offerta davvero romantica, potrete scegliere tra due diversi menù uno a base di pesce e l’altro a base di pizza. PESCE € 50,00 a coppia: ANTIPASTI: – Cocktail di gamberi – Insalata di mare – Involtino di Salmone e bufala Campana PRIMO – Gnocchi con ragù di triglia, […]
25 dicembre a pranzo
A Natale regalati un pranzo raffinato ed elegante nella splendida cornice del Joshua Restaurant ecco IL MENU: Degustazione dello chef – Insalata di mare – Ostrica – Fritturina di paranza – Gambero rosso in pasta kataifi – Polpetta di pesce azzurro con cipolla rossa di tropea Primi – Panzerotti con ragù di pesce, lime e […]
8 dicembre a pranzo
Per la festa dell’Immacolata saremo aperti anche a pranzo! Vi aspettiamo con Gli antipasti – Insalata di mare – Ostrica – Salmone marinato – Fritturina di paranza – Gambero in pasta kataifi I primi – Mezze maniche con ragù di triglie, limone e pesto di melanzane – Timballo di riso Carnaroli con gambero rosso di […]
Pranzo 8 dicembre – 30 €
Per l’Immacolata al Joshua Restaurant troverete il nuovo menu dello chef Beppe Fontana. Per una giornata tanto tradizionale si è voluti tornare alle usanze del gusto, ai sapori di una volta rivisitati sui bisogni e sui desideri della cucina moderna. Ecco i piatti