Il menu di Pasqua 2023 al Joshua Restaurant quest’anno vuole essere tradizionale ed innovativo allo stesso tempo. Un pranzo per tutta la famiglia in una location accogliente e moderna.
ma ecco le portate:
ANTIPASTI
- Fagotto con spinaci, salsiccia e scamorza affumicata
- Cheese-cake di robiola ed erba cipollina
- Roast-beef con rucola grana e pomodorini
- Sformatino di patate e speck con fonduta di parmigiano reggiano
- Caponatina di carciofi con aceto balsamico e mandorle
PRIMI
- Paccheri con frittella e burrata
- Risotto con borragine pinoli e pomodori secchi
SECONDO
- Rollè di agnello su vellutata di carciofi e fragole
- Patate al forno
FRUTTA
DESSERT
Acqua, coca e vino rosso
€ 40,00 ad adulto
€ 15,00 a bambino
Il menu di Pasqua 2023 al Joshua Restaurant per tutta la famiglia. Piatti moderni con ingredienti tipici della tradizione in una location moderna