Se hai voglia di carne vienici a trovare, i nostri tagli sono tutti di scottona!
La scelta di animali ancora giovani con tessuti muscolari maturi ma non ancora sottoposti a sforzi rende, la scottona, una carne tenerissima, inoltre, la marezzatura รจ caratterizzata da piccole infiltrazioni di grasso che in fase di cottura si sciolgono dando alle carni un sapore unico. Non puoi sbagliare. Chiama subito 0918613012 per prenotare il tuo tavolo
